EXPERIENCIAS


Experiencias

Explora nuestras increíbles experiencias trajinando los “jardines flotantes de Xochimilco”. Súbete a la trajinera de Yolcan diseñada por Luciano Matus, artista mexicano y déjate sorprender por la belleza de los canales. Yolcan ofrece tres experiencias diferentes. El punto de encuentro es en el Embarcadero de Cuemanco.


EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

APROX. 4 HORAS


La Experiencia Gastronómica permite a los visitantes probar la cocina Mexicana en su mejor expresión. Relájate y disfruta de una comida de tres tiempos preparada por la chef de Yolcan, Yuls Suárez. Favor de contactárnos para fecha.

ITINERARIO

Llegada al Embarcadero de Cuemanco donde te estaremos esperando con pan orgánico y café. 

La trajinera de Yolcan te llevará al grupo a la Chinampa del Sol donde la comida será servida.

El grupo cosecha algunas verduras para la comida.

Se da una explicación sobre el método agrícola chinampero.

La chef de Yolcan prepara la comida de tres tiempos (menú vegano y vegetariano opcional bajo pedido). 

INCLUYE

Transporte en trajinera.

Pan orgánico y café.

Comida de 3 tiempos.

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EXPERIENCIA CHINAMPERA

APROX. 3 HORAS


En la Experiencia Chinampera, podrás conocer a los chinamperos y los métodos tan especiales que se usan en las chinampas para cultivar las mejores verduras de la ciudad. Ofrecemos una visita a las chinampas donde podrás pasearte en una trajinera, conocer a los chinamperos, los métodos de cultivo y ver cómo cultivamos las verduras. Incluye una comida de quesadillas con tortillas hechas a mano, ensalada y aguas frescas – todo preparado por mujeres chinamperas. Favor de contactarnos para fecha.

ITINERARIO

Llegada al Embarcadero de Cuemanco donde te estaremos esperando.

La trajinera de Yolcan llevará al grupo a la Chinampa del Sol donde la comida será servida.

El grupo cosecha algunas verduras para la comida.

Se da una explicación sobre el método agrícola chinampero.

Las señoras chinamperas preparan las tortillas a mano, las quesadillas y las aguas frescas.

INCLUYE

Transporte en trajinera.

Comida (quesadillas con tortillas hechas a mano, ensalada y aguas frescas).

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EXPERIENCIA EDUCATIVA

APROX. 2 HORAS


La Experiencia Educativa está orientada a escuelas. Los niños y niñas aprenderán sobre el sistema sostenible de las chinampas. Se trata de un método practicado por los aztecas que todavía usamos hoy en día. Tenemos actividades especiales para que los niños pongan las manos en la tierra, cosechen, identifiquen variedades de verduras y toda la flora y fauna en el ecosistema chinampero. Favor de contáctenos para fecha.

ITINERARIO

Esta experiencia es perfecta para escuelas y grupos que quieran tener un acercamiento a la naturaleza aprendiendo sobre el trabajo campesino y el método tradicional chinampero de cultivo. Favor de llenar el formato de abajo para agendar la visita. 

Nos encargamos de todo (a excepción del transporte al embarcadero), peticiones especiales pueden realizarse con un costo adicional. 

Llegada al Embarcadero de Cuemanco donde te estaremos esperando.La trajinera de Yolcan llevará al grupo a la Chinampa del Sol donde la comida será servida.

Explicación sobre el método tradicional Xochimilca y actividades didácticas.

Regreso al Embarcadero de Cuemanco.

INCLUYE

Transporte en trajinera.

Quesadillas, salad, agua fresca por estudiante.

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VISITA AL APIARIO DE YOLCAN EN LAS CHINAMPAS

APROX. 4 HORAS


ITINERARIO

Punto de encuentro: Embarcadero de Cuemanco. 

Paseo en trajinera por los canales con explicación de la historia de las chinampas.

Una vez que se llega a la chinampa de Yolcan donde se tienen a las abejas, se da un taller sobre apicultura, sobre la importancia de las abejas en nuestro planeta.

A cada visitante se le proporciona el equipo necesario para poder acercarse a las colmenas y ver cómo trabajan las abejas y producen miel.

Finalmente se regresa a la trajinera y a los canales. Se entregan refrigerios y se ofrecen aguas frescas

INCLUYE

Transporte en trajinera.

Refrigerio y agua fresca.

Equipo de apicultura.

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EVENTOS PRIVADOS


Haz Tu Evento Privado en Yolcan

DESCRIPCIÓN

La Chinampa del Sol, con sus huertos es el escenario perfecto para tu evento privado y/o corporativo. Ofrecemos transporte por los canales en la trajinera de Yolcan para llegar a la chinampa y de regreso al Embarcadero de Cuemanco. Nuestra chef Yolcan o el chef de tu elección prepararía la comida de tu evento. Se pueden realizar peticiones especiales. Contamos con un techo de palapa, cocina y baños ecológicos. Contáctanos para darnos los detalles de tu evento. Nos encantaría recibirte para realizar tu evento! 

OPCIONES

Transporte en trajinera
Comida y bebida
Música
Tour de las chinampas con explicación del método agrícola chinampero

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