CHIPS DE CAMOTE

CHIPS DE CAMOTE

April 22, 2020

Si te tardaste en consumir tus camotes y necesitas una receta rápida y rica para que no se echen a perder, los chips de camote son la mejor opción...

INGREDIENTES_ 

· 2 camotes.
· Aceite de oliva [puedes usar aceite de coco]
· Sal [al gusto]
· Pimienta [al gusto]

INSTRUCCIONES_

Precalienta el horno a 200º

Corta los extremos del camote, puedes elegir pelarlo o dejarle la cascara. 

Posteriormente, corta en finas rodajas los camotes, si tienes una mandolina de cocina en casa ¡úsala!.

Coloca el aceite de oliva en una charola para hornear y acomoda tus rodajas sin que se encimen una con otra. 

Rocía con aceite nuevamente la cara superior de los chips de camote y agrega sal y pimienta al gusto.

Mete la charola con los chips al horno por 10-20 minutos, luego saca la charola, voltea los chips y regrésalas al horno por 10 minutos más o hasta que se vean doraditos y listos para comer.

El tiempo puede variar de acuerdo con el grosor de los chips*