HUMMUS DE BETABEL

HUMMUS DE BETABEL

septiembre 21, 2020

Nuestra amiga Paty de ---->@marthaenelcampo nos compartió una vez más una de sus recetas que nos encantan por sencillas y deliciosas. 

INGREDIENTES_

· Betabeles

· 1/2 taza de garbanzos remojados en agua con bicarbonato

· 1 diente de ajo 

· 1/2 taza de tahini 

INSTRUCCIONES_

Pelar los betabeles y cocinarlos al vapor hasta suaves. 

Licuarlos con 1/2 taza de garbanzos remojados en agua con bicarbonato. 1 diente de ajo y 1/2 taza de tahini. Usar el líquido de los garbanzos para textura y agregar sal al gusto.